Retrouvez ici les principaux termes utilisés dans le domaine des compléments alimentaires. Des définitions claires pour mieux comprendre les étiquettes, la réglementation et les pratiques du secteur.
C’est la substance qui produit l’effet recherché du complément alimentaire. Un “actif” peut être une vitamine, un extrait de plante, un acide aminé ou un minéral.
Exemple : Dans un complément pour la détente, l’extrait de mélisse est l’ingrédient actif.
C’est une mention qui indique un effet bénéfique d’un produit sur la santé. Seules les allégations validées par l’EFSA peuvent être utilisées, avec des preuves scientifiques.
Exemple : “Le magnésium contribue à réduire la fatigue”.
Forme liquide facile à absorber, souvent à base de plantes. Les ampoules favorisent une bonne biodisponibilité et sont utilisées pour les cures détox ou énergie.
Exemple : Ampoule de radis noir pour soutenir le foie.
Contrôle de l’absence de contaminants comme métaux lourds ou pesticides. Garantit la sécurité du produit.
Exemple : Le certificat d’analyse (COA) atteste la conformité d’un lot.
Bonnes Pratiques de Fabrication : normes de qualité garantissant la sécurité et la traçabilité des produits.
Exemple : Un produit “fabriqué selon les BPF” respecte les standards pharmaceutiques.
Gélule souple contenant un liquide (huile, oméga-3, vitamine D…). Enveloppe animale ou végétale.
Exemple : Capsule molle d’huile de poisson riche en oméga-3.
Garantie d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans pesticides ni OGM.
Exemple : Spiruline certifiée bio cultivée sans engrais chimiques.
Indique une composition simple et naturelle, sans additifs controversés ni arômes artificiels.
Exemple : Formule contenant uniquement les actifs essentiels.
Forme solide compacte obtenue par compression. Pratique et stable, parfois à libération prolongée.
Exemple : Comprimés effervescents de vitamine C.
Période définie de prise de compléments (souvent 1 à 3 mois). Elle doit rester ponctuelle.
Exemple : Cure de magnésium de 6 semaines à l’automne.
Quantité maximale conseillée chaque jour pour éviter les excès ou carences.
Exemple : 100 % des DJR en vitamine C couvrent les besoins quotidiens.
Amélioration perçue liée à la croyance dans le produit, sans effet biologique direct.
Exemple : Ressentir plus d’énergie dès le début d’une cure.
Gélule sans gélatine animale, adaptée aux régimes végétariens ou végans.
Exemple : Capsule HPMC ou pullulane, sans gélatine de porc.
Substances non actives servant à stabiliser ou structurer le complément.
Exemple : Cellulose microcristalline dans les comprimés.
Produit assemblé en France, garantissant la conformité aux normes européennes.
Exemple : Produit fabriqué localement avec ingrédients importés.
Présentation physique du complément : gélule, poudre, liquide, gomme, etc.
Exemple : Poudre de collagène ou gélules de curcuma.
Capsule solide contenant une poudre active, facile à avaler et à doser.
Exemple : Gélule de curcuma enrichie en poivre noir.
Bonbons gélifiés enrichis en vitamines, souvent plus ludiques et agréables.
Exemple : Gummies à la biotine pour cheveux et ongles.
Protocole de sécurité alimentaire garantissant la maîtrise des risques sanitaires.
Exemple : Site de production certifié HACCP.
Substance extraite d’une source végétale, minérale ou animale non synthétique.
Exemple : Huile de bourrache naturelle riche en oméga-6.
Certification excluant tout ingrédient d’origine animale ou dérivé.
Exemple : Vitamine D3 extraite de lichen.
Numéro d’identification du lot assurant le suivi et la sécurité du produit.
Exemple : Code de lot pour retracer la fabrication.
Fabrication au sein de l’Union européenne, respectant les normes de qualité.
Exemple : Complément produit en Europe avec ingrédients asiatiques.
Mention non réglementée indiquant des ingrédients non synthétiques.
Exemple : Arôme naturel de citron issu du fruit.
Numéro officiel attribué par Santé Canada aux produits conformes.
Exemple : Complément importé affichant son NPN.
Indique l’absence d’organismes génétiquement modifiés dans la formule.
Exemple : Lécithine de soja sans OGM.
“Supplément” est un terme nord-américain équivalent à “complément” en Europe.
Exemple : Poudre protéinée = supplément ou complément alimentaire.
Contrôle par un laboratoire indépendant garantissant la conformité du produit.
Exemple : Produit testé pour sa teneur réelle en actifs.
Indique la concentration d’un principe actif dans un extrait végétal.
Exemple : Extrait titré à 95 % en curcuminoïdes.
Indicateurs garantissant la constance d’un lot à l’autre dans la production.
Exemple : Dosage en polyphénols pour les extraits de raisin.
Les premières se stockent dans les graisses (A, D, E, K), les secondes dans l’eau (B, C).
Exemple : La vitamine D est mieux absorbée avec un repas gras.
Mention valorisant l’absence de colorants, conservateurs ou arômes de synthèse.
Exemple : Complément “clean label” sans additifs.